シソ科のハーブ

シソと聞くとスーパーで売ってる”大葉”くらいしか思い浮かばないと思いますが、シソ科となると種類の多さでは大所帯です。うちの畑に植っているシソ科の花です。　(^^)

ワイルドマジョラムの花

シソ科の花はどれも小さく、撮影もかがみこんでするので、腰が痛くなります。

スイスリコラミントの花

とても香りが良く、乾燥させて夏場ハーブティーにすると、美味しいです。

スイートマジョラムの花

このほかに、スイートバジル、青紫蘇、レモンバームなどがうちの畑の住人です。どれを取っても香りの良い子たちばかりです。

ただ、ハーブといえば聞こえはいいですが、生命力は強く、雑草に負けないくらいにはびこる困ったちゃんです  (^ε  ^；)

明日も良い写真に出会えますように・・・